Chương 1946: Lợn sữa độc lĩnh tư gia đồ ăn
"Heo sữa quay, ta cũng muốn một phần heo sữa quay." Ô Hải cảm thấy mình trong nháy mắt tốt, thấy không thèm Chu Thế Kiệt thịt.
"Ô Hải ngươi đã điểm hơn mười phần thức ăn, lại thêm heo sữa quay, ăn đến xong sao?" Viên Châu hỏi thăm.
"Có ta ở đây, không có ngoài ý muốn!" Ô Hải chém đinh chặt sắt.
Viên Châu điểm đầu, bắt đầu chế tác heo sữa quay, nghiêm khắc nói, heo sữa quay là cần đặt trước, dù sao nướng cũng không phải là nhất thời bán hội có thể, cũng may mắn Viên Châu có sớm chuẩn bị.
Một bên khác Chu Thế Kiệt vẫn là ở vào bị Viên thị heo sữa quay rung động giai đoạn.
"Vô luận như thế nào nghĩ, loại này đao công cùng hỏa hầu nắm giữ, đều là ta làm không được." Chu Thế Kiệt đầu tiên nói.
Sau đó hắn nói: "Tiểu Viên đao công, càng thêm thu phát tự nhiên."
"Chu thúc, ngươi nếm thử nhìn, đây chính là Viên thị heo sữa quay." Viên Châu nói.
"Viên thị thịt nướng, đây là Viên gia món ăn đạo thứ nhất đồ ăn sao?" Chu Thế Kiệt cảm thán: "Chỉ bằng đạo này heo sữa quay đao công cùng hỏa hầu nắm, cũng đủ để vượt trên cái khác tất cả tư gia đồ ăn."
Đường triều có cái thi nhân gọi Trương Nhược Hư, hắn lưu truyền một bộ tác phẩm gọi « xuân giang hoa nguyệt đêm », được xưng là "Cô thiên ép toàn Đường" .
Cái này đánh giá, là xuất từ Thanh mạt vương khải vận « Tương khinh lâu nói thơ », nguyên văn: Trương Nhược Hư « xuân giang hoa nguyệt đêm », dùng Tây châu phong cách, cô thiên hoành tuyệt, lại vì mọi người.
Dù cho không kết hợp trước sau văn, vương khải nói tới ý tứ cũng chỉ là, tại nhạc phủ thơ Tây Chu phong cách trung, xuân giang hoa nguyệt đêm là đệ nhất.
Chỉ là bị hậu nhân truyền nhầm, chậm rãi biến thành "Cô thiên ép toàn Đường" .
Mà bây giờ từ Chu Thế Kiệt nói ra, trong tương lai vài chục năm trung lưu truyền rộng rãi "Lợn sữa độc lĩnh tư gia đồ ăn", cũng chính là lúc đầu ý tứ, không có truyền nhầm.
Chu Thế Kiệt chính là rõ ràng muốn nói, còn lại cái gì Đoàn gia đồ ăn, Đàm gia đồ ăn, Vương gia đồ ăn các loại, hắn làm trù liên hội trưởng đều hưởng qua, đừng nói cùng Viên gia đồ ăn dựng lên, liên Viên gia món ăn đạo thứ nhất "Viên thị heo sữa quay" đều tồn tại khó mà vượt qua hồng câu.
Về sau tư gia đồ ăn, Viên gia đồ ăn là đơn độc tại đệ nhất ngăn, sau đó không có thứ hai ngăn, thứ ba ngăn mới là Đàm gia đồ ăn cùng Đoàn gia đồ ăn những thứ này.
"Lúc này mới vừa qua khỏi năm, tiểu Viên ngươi liền cho ta một cái như thế lớn kinh hỉ." Chu Thế Kiệt nói: "Các thực khách thật sự là thật có phúc."
Bên kia Sở Kiêu đối với cái này cũng là con ngươi co rụt lại, có loại càng rơi sau càng nhiều cảm giác, đuôi xe đèn đều muốn nhìn không thấy.
"Tạ ơn Chu thúc tán dương." Viên Châu nói: "Món ăn này tại nghiên cứu chế tạo đương thời không ít công phu, hi vọng Chu thúc có thể thích."
Chu Thế Kiệt điểm đầu, bắt đầu ăn thử, làm Viên Châu cố ý gọi tới ăn thử, cho nên khẳng định phải trịnh trọng một chút.
"Mùi thơm tương đối tốt, hẳn là tại nướng thời điểm có thừa vào mùa mai vàng tử loại hình tương." Chu Thế Kiệt không có vội vã động đũa, ngược lại hít một hơi thật sâu, ngửi chút hương vị.
Sắc hương vị, sắc đã mắt trần có thể thấy, đỏ thẫm màu nâu vỏ ngoài, bóng loáng có sáng bóng, mặc kệ là cần hỏa hầu thêm bộ vị, vẫn là cần hỏa hầu tương đối ít bộ vị, nhìn đều là vừa đúng, nhan sắc mê người tự nhiên, hoàn mỹ vô khuyết.
Hương, Chu Thế Kiệt vừa nghe đã nghe ra một chút xíu xen lẫn cây mơ chua xót vị, phối hợp với thuần túy mùi thịt, làm người say mê không ngoài như vậy.
Sau đó chính là mùi.
Duỗi ra đũa, kẹp lên một mảnh thịt, liền hướng bỏ vào trong miệng, không sai chính là một mảnh, không biết là lúc nào, Viên Châu cũng đã đem heo sữa quay cắt thành từng mảnh nhỏ, đương nhiên không có kẹp chi trước tuyệt đối là một con cả heo hình dạng, chỉ có dùng sức kẹp về sau, lúc đầu hoàn chỉnh đặt chung một chỗ lợn sữa thịt tựa như là quân bài domino, trong nháy mắt sụp đổ.
"Mặc dù khen rất nhiều, nhưng liền món ăn này dù nói thế nào khen đều không đủ, đao công tuyệt hảo." Chu Thế Kiệt chi trước cảm thấy, Bào Đinh Giải Ngưu thời khắc là Viên Châu đao công đỉnh phong thời kì.
Nhưng thông qua hôm nay, Chu Thế Kiệt phát hiện tựa hồ hắn cho rằng đỉnh phong thời kì là Viên Châu bình thường thời khắc, thậm chí còn có thể càng tốt hơn.
Viên thị heo sữa quay có cái tươi sáng đặc sắc, không giống Quảng Đông thức heo sữa quay hoặc là hiện tại phổ biến heo sữa quay đồng dạng có chấm tương.
Đúng vậy, không có chấm tương.
"Xoạt xoạt "
Chu Thế Kiệt bỏ vào trong miệng dùng răng khẽ cắn, đầu tiên tiếp xúc đến chính là mềm dai mềm dai vỏ ngoài, rất nhiều heo sữa quay vỏ ngoài, đều là tiêu khô giòn làm, hoặc là không cắn nổi, hoặc chính là quá mức, căn bản không có một điểm vị thịt, cảm giác tựa như là nhai bọt biển đồng dạng.
Nhưng là Viên thị heo sữa quay da không giống, q đạn có nhai kình, mềm mềm mềm dai mềm dai, ăn rất ngon, đã có thạch thuận hoạt lại có thịt nhai kình, hoàn toàn không giống như là nướng ra tới lợn sữa.
Da đã để người hận kinh diễm, thịt thì càng là nhất tuyệt, tới gần da địa phương, có một chút điểm thịt mỡ, mang theo thịt mỡ đặc hữu màu mỡ, phối hợp mềm non thịt nạc, nước đầy đủ, bĩu một cái liền tản ra, mùi thịt miệng đầy, ngay tại ngươi cảm thấy có chút dính thời điểm, một cỗ xen lẫn cây mơ cùng bạc hà hương vị ở trong miệng tản ra, đúng mức tổng hợp nở nang vị thịt, khiến cho miệng bên trong giống như là thổi lên một cỗ tươi mát gió.
"Ta cảm thấy ta một người ăn một con lợn là hoàn toàn không có vấn đề." Chu Thế Kiệt thì thầm trong lòng.
Động tác trên tay cũng không chậm, một đũa xuống dưới chính là một mảnh thịt ăn quên cả trời đất, lúc đầu ăn chi trước là nghĩ đến để Chu Hi tuần xoa thiêu cùng một chỗ ăn, dạng này liền có thể ăn xong một con lợn.
Nếu không ăn không hết, coi như khó làm, nhưng là hiện tại tuần xoa thiêu là ai? Chu Thế Kiệt biểu thị mình có thể toàn bộ ăn hết.
Kỳ thật cũng là Chu Thế Kiệt suy nghĩ nhiều, Viên Châu không có khả năng phạm loại này sai lầm, hệ thống cung cấp Tiểu Hương Trư bất quá là mười cân đây là hoàn chỉnh, trải qua một loạt thanh tẩy trừ lông, nội tạng khứ trừ, còn muốn dứt bỏ xương cốt, ướp gia vị các loại, thịt cũng không có nhiều, là một người trưởng thành sức ăn.
Đừng nhìn Chu Thế Kiệt lớn tuổi, một bên ăn còn nhớ rõ một bên phẩm, tốc độ thực tình rất nhanh, trong mâm thịt thật nhanh giảm bớt, lại giảm bớt, hơn hai mươi phút, trong mâm liền thấy đáy.
Phía trên không có vật gì, liền chút mỡ đông đều không có dính vào, có thể thấy được Viên Châu bản lĩnh chi sâu.
"Đây thật là cha ruột."
Chu Hi thanh nước bọt chảy ròng, là mắt lom lom nhìn lão cha từng khối thịt ăn vào miệng bên trong, một chút cũng không có nghĩ đến ngồi ở bên cạnh thân nhi tử.
"Không được, không chịu nổi, một hồi ta cũng muốn điểm một phần." Chu Hi nói.
Nhìn thấy Viên Châu bưng một bàn đồ ăn ra, Chu Thế Kiệt cũng đúng lúc buông đũa xuống, đã xác nhận qua không có một tia vụn thịt.
"Hương vị tương đương xuất sắc, mập mà không ngán, thịt mà không khô, món ăn này có thể nói là đao công, hương vị, hỏa hầu ba cái đỉnh phong." Chu Thế Kiệt hài lòng sờ sờ cái cằm.
"Chu thúc cảm thấy hài lòng liền tốt." Viên Châu nói.
"Viên thị heo sữa quay dạng này đồ ăn, có cái gì không hài lòng địa phương? Ta tìm không thấy khuyết điểm." Chu Thế Kiệt nói.
"Hàng năm đều có vốn riêng món ăn bình chọn, tiểu Viên năm nay muốn hay không tham gia." Chu Thế Kiệt lại hỏi.
"Tạm thời không cần, trước mắt Viên gia đồ ăn chỉ có đạo này, mà lại năm nay có trung pháp giao lưu, cùng Bocuse thế giới nấu nướng giải thi đấu, cho nên khả năng không có thời gian." Viên Châu nói.
Chu Thế Kiệt cũng điểm đầu, là không thể để Viên Châu quá mệt mỏi, dù sao đối với Hoa Hạ trù đàn, Viên Châu đây tuyệt đối là quý báu nhất tài phú.