Chương 1674: 4 quốc thịt gà mỹ thực

Chương 1674: 4 quốc thịt gà mỹ thực tiểu thuyết: Mỹ thực thương nghiệp cung ứng tác giả: Sẽ làm món ăn mèo

"Viên chủ bếp, Trương hội trưởng, Fujiwara tiên sinh tốt, hôm nay ta nhất định sẽ không để cho ba vị thất vọng, ta chuẩn bị rất đặc biệt mỹ thực."

"Thật sự là phiền phức Viên chủ bếp, Fujiwara tiên sinh, Trương hội trưởng ba vị."

"Hi vọng ta có thể thu được Viên chủ bếp chỉ đạo, ta cùng Viên chủ bếp có rất lớn điểm giống nhau."

"Ba vị đầu bếp, vất vả."

Bốn vị tuyển thủ dự thi phân biệt chào hỏi, kỳ thật từ lúc chào hỏi phương thức liền có thể nhìn ra rất nhiều thứ, đầu tiên là xưng hô, "Chủ bếp", "Tiên sinh", "Hội trưởng" ba người khác nhau hay là rất lớn, đương nhiên cái này cùng "Kamoto" tiếng Anh phiên dịch không ra cũng khá liên quan.

Còn có bốn vị tuyển thủ dự thi tính cách lộ ra không thể nghi ngờ, Suchart nói tới lớn nhất điểm giống nhau liền là đẹp trai, nói chuyện so sánh phách lối, thật sự là trên người mình cắm đầy đánh dấu.

Mà Dashi Yan cùng Curson thì đều so sánh khiêm tốn, thật cao gầy gò Dupont là trực tiếp ném ra ngoài đặc biệt mỹ thực, trước muốn đem cảm giác chờ mong ném đi ra.

Ba cái ban giám khảo tới chào hỏi, giải thi đấu đem bắt đầu cũng không thể nhiều trò chuyện, bốn vị tuyển thủ dự thi đến riêng phần mình khu vực quen thuộc đồ làm bếp.

Vốn là vì công bằng, quyết định đem bốn cái phòng bếp phân biệt thiết lập tại đông tây nam bắc, sau đó ghế giám khảo cùng truyền thông ở giữa, Viên Châu suy nghĩ một chút, như vậy muốn quan sát bốn người còn nhất định phải quay đầu xoay thân thể, cho nên liền từ bỏ loại phương pháp này.

Bốn cái xử lý đài có đầy đủ khoảng thời gian, sẽ không ảnh hưởng lẫn nhau, các quốc gia phóng viên đều tại phỏng vấn quốc gia mình tuyển thủ, đến nỗi những cái kia không có tuyển thủ đến trận chung kết, cũng chỉ có đi theo người khác, Dashi Yan bên kia chồng phóng viên nhiều nhất.

Chung quy lần này tuyển thủ, Châu Á bên này nổi danh nhất là Dashi Yan, Nguyễn một mẫn cùng Ellen Mạc Địch, đằng sau hai cái liền thập cường đều chưa từng có, toàn bộ bị một ngụm độc nãi nãi chết rồi.

"Viên chủ bếp còn có Trương hội trưởng, ta rất hiếu kì, không biết tại bốn vị người trẻ tuổi bên trong, các ngươi coi trọng nhất ai." Trầm mặc một hồi về sau, Fujiwara Kamoto mở miệng lần nữa.

Viên Châu suy nghĩ một chút, trả lời: "Ta khá xem trọng Dashi cùng Curson."

Nghe được Dashi tên Yan, Fujiwara Kamoto trên mặt tươi cười, sau đó nhìn Trương Diễm.

"Bốn vị tuyển thủ cũng có ưu thế của mình, Dashi Yan đao công cùng với mở bàn, Dupont đem ẩm thực Philippines cùng ẩm thực Pháp kết hợp đến vô cùng tốt, mà Suchart càng là tinh thông Thái Lan tứ đại tự điển món ăn, gia vị hay thay đổi, Curson thì rất được hắn cha chân truyền." Trương Diễm đạo.

Đến, câu trả lời này tương đương với không có trả lời.

Tần Khải Lệ cùng vạn dặm đám người đã tiến vào chuẩn bị cuối cùng giai đoạn, mời từng cái phóng viên truyền thông trở lại chỗ mình ngồi, tại nhàn rỗi lúc, Viên Châu còn hỏi hỏi hệ thống, nhiệm vụ chính tuyến có hoàn thành hay không, tựa như lần trước như vậy lặng lẽ không sai liền thêm một cái, nhưng mà tiến độ hay là (19/20), có chút khó chịu.

Đúng vậy, nhiệm vụ này liền là cái đó đại sư nhiệm vụ, từ khi toàn ngưu yến sau liền một mực kẹt ở cuối cùng này một vị bên trên không động tới.

Không biết lúc nào cái cuối cùng kính nể Viên Châu đại sư lúc nào mới có.

Sau mười mấy phút, hết thảy sẵn sàng.

"Phía dưới chúng ta cho mời Thanh Trù hội hội trưởng, Hoa Hạ đầu bếp nổi danh liên hợp phân hội chủ tịch, Hoa Hạ nhà bếp liên quản sự, món cay Tứ Xuyên hiệp hội vinh dự phó hội trưởng, ẩm thực Vân Nam hiệp hội vinh dự phó hội trưởng, ẩm thực Giang Tô hiệp hội cố vấn đặc biệt, đầu bếp phúc lợi cam đoan hiệp hội vinh dự phó quản lý sự trưởng —— Viên Châu, vì chúng ta rút ra giới thứ nhất quốc tế thanh niên đầu bếp trao đổi đại hội trận chung kết đề mục." Tần Khải Lệ một hơi đọc xuống tới, suýt chút nữa không tắt thở.

Không nói cái khác, chỉ là Viên Châu trên đầu treo danh hiệu như thế nào lấy hay bỏ, Tần Khải Lệ bọn người nghiên cứu cả buổi, nói thiếu đi không thể hiện được Viên Châu lợi hại, hơn nữa tại loài này trường hợp không niệm cũng không thích hợp, đọc nhiều cảm giác kia cũng quá nước, người không biết chuyện còn tưởng rằng ngươi đang nói một hơi.

Trận chung kết là muốn giữ lại video, vạn dặm liền quyết định hậu kỳ, đem không có đọc đến danh hiệu toàn bộ đánh lên đi.

Không có cách, Viên Châu cũng nghĩ khiêm tốn nhưng nó thực lực không cho phép, một phương diện khác bây giờ Hoa Hạ đầu bếp giới, chờ một cái có "Thống trị tính" đầu bếp quá lâu.

Công nhân viên trình lên một cái khay, trong mâm để đó ba cái phong thư, Viên Châu chọn lấy một cái ở giữa phong thư, hắn cũng không thích cố làm ra vẻ bí ẩn, cho nên mở ra nói thẳng: "Trận chung kết chủ đề là gà."

Rút xong, Viên Châu liền trở về ghế giám khảo.

Ngay sau đó là đối ba vị ban giám khảo làm một cái giới thiệu, bởi vì Viên Châu mới vừa rồi là giới thiệu qua, cho nên lần này liền đơn giản điểm.

"Theo chọn lựa nguyên liệu nấu ăn, đến hoàn thành mỹ thực, chúng ta bốn vị đầu bếp hết thảy có ba giờ."

"Ba giờ về sau, còn chưa hoàn thành mỹ thực, đem không có hiệu quả."

"Thỉnh đám tuyển thủ chú ý thời gian."

Quy tắc rất đơn giản, Tần Khải Lệ nói xong quy tắc cũng thối lui đến hậu trường, hôm nay sân khấu là thuộc về các đầu bếp.

Gà xem như nguyên liệu nấu ăn thức ăn, các nước đều không ít, lại thêm bốn vị lúc trước chuẩn bị qua, cho nên rất nhanh liền xác định mục tiêu của mình.

Tại Tần Khải Lệ nói xong quy tắc, đếm ngược lập tức bắt đầu, đồng thời ở đây công nhân viên, cũng đem một cái máy tính bảng đưa đến bốn vị đầu bếp trong tay, có sẵn không gian không lớn, có thể chọn nguyên liệu nấu ăn tự nhiên không thể bày ra đến, cho nên muốn sứ mạng nguyên liệu nấu ăn, là tại máy tính bảng phía trên phác hoạ.

Phác hoạ xong trong vòng mười phút, nguyên liệu nấu ăn nhất định toàn bộ chuẩn bị thỏa đáng, có thể làm được điểm này, Thanh Trù hội người làm ra cực lớn cố gắng.

"Ba giờ cũng không phải là làm một món ăn, chuẩn xác mà nói là một đạo món chính, ba đạo phụ trợ đồ ăn, bốn đạo đồ ăn không có giúp việc bếp núc, xử lý nguyên liệu nấu ăn cũng cần tự mình động thủ, tại về thời gian đối với đám tuyển thủ đều là một đạo cửa ải khó." Trương Diễm mở miệng nói chuyện.

Muốn làm ba giờ, ống kính vẫn đối với, luôn không khả năng một mực yên lặng ứng đối, cho nên nên có giải thích vẫn là nên, mà Trương Diễm cùng Fujiwara cũng không phải lần thứ nhất làm ban giám khảo, xe nhẹ đường quen.

"Như ngày thường, khách sạn phòng bếp một giờ bốn đạo đồ ăn đều dư xài, nhưng đó là có giúp việc bếp núc dưới tình huống, mà lại đây là tranh tài, muốn cân nhắc mở bàn cùng với các mặt, tuyệt đối không thoải mái." Fujiwara Kamoto cũng là thời điểm nói tiếp: "Nhưng cân nhắc đến đây là trận chung kết, cũng liền có thể hiểu được."

Viên Châu không nói chuyện, giúp việc bếp núc là cái gì? Còn có thời gian eo hẹp, nếu như là hắn liền quy định một giờ.

"Fujiwara Kamoto đối với cùng ăn giải vô cùng sâu, ngươi cho rằng Dashi món chính sẽ làm cái gì?" Trương Diễm hỏi.

"Cùng ăn bên trong có quan hệ thịt gà xử lý rất nhiều, nhưng cân nhắc đến Yan quê quán là Fukuoka, lại là tại loài này trọng yếu trong trận đấu, hắn có khả năng nhất lấy ra liền là Fukuoka gà hầm." Fujiwara trả lời, sau đó hắn cũng thuận miệng hỏi thăm Trương Diễm, Curson sẽ làm cái gì.

"Curson có đọc lướt qua món cay Tứ Xuyên, nhưng hắn am hiểu nhất hay là ẩm thực Quý Châu, lên núi kiếm ăn xuống sông uống nước, ẩm thực Quý Châu nhất là am hiểu làm thịt rừng thịt, mà ẩm thực Quý Châu lại có 17 yến: Thịt bò yến, thịt dê yến, rắn yến chờ, vừa lúc thịt gà yến liền là 17 yến một trong." Trương Diễm xem như món cay Tứ Xuyên hội trưởng, bụng kia bên trong vẫn là tương đối có hàng.

"Nhưng ẩm thực Quý Châu trăm yến thiên biến hóa, ta cho rằng Curson sẽ làm thịt gà yến, nhưng cụ thể là loại nào biến hóa, bây giờ còn nói không rõ ràng." Trương Diễm tổng kết.

Fujiwara Kamoto cùng Trương Diễm, một người phân tích Dashi Yan, một người phân tích Curson, Suchart cùng Dupont đều hết sức đáng thương, kỳ thật đây cũng không phải là hai vị nặng bên này nhẹ bên kia, mà là đối với món ăn Thái cùng ẩm thực Philippines hai người giải thật đúng là không có sâu như vậy.

Tuy nói Trương Diễm cùng Fujiwara trước khi tới, làm qua bài tập, nhưng muốn suy đoán Suchart cùng Dupont làm cái gì, cái này trong thời gian ngắn thật đúng là không biết.

Không nói những cái khác, món ăn Thái bên trong: Súp gà cốt dừa, cà ri xanh, gỏi gà, chanh gà hạt điều chờ một chút, đều có thể lật ra một đống lớn.

"Phía dưới nói rõ bốn vị tuyển thủ, trước thời hạn trình báo, trải qua ban giám khảo tổ xét duyệt đồng ý mang theo nguyên liệu nấu ăn." Tần Khải Lệ cầm một cái danh sách.

Cùng lúc đó, tại máy tính bảng phía trên chọn nguyên liệu nấu ăn, gia vị toàn bộ đều biểu hiện tại ghế giám khảo đằng sau trên màn hình lớn, thuận tiện phóng viên quay chụp.

"Dashi Yan tuyển thủ: Fukuoka hành tây đỏ một cái, Fukuoka hẹ một cái, gạo vàng hai cân."

"Suchart tuyển thủ: Chanh Thái ba cái, ót xiêm, xoài Thái một số, cây sả một số."

"Dupont tuyển thủ: Saba chuối tiêu, Phyman, Philippines quả dứa tất cả một số."

"Curson tuyển thủ: Hoa gừng một số."

Có thể trải qua trình báo sau tự mang nguyên liệu nấu ăn, điểm này là Viên Châu an bài, bởi vì mỹ thực loại vật này, liền cái này có kỳ quái như thế, có đôi khi liền nhất định phải bản địa nguyên liệu nấu ăn mới có thể nấu nướng ra cái mùi kia, cho nên vì để cho tuyển thủ phát huy ra thực lực bản thân, có quy tắc này.

Hạn chế liền là chỉ có thể mang theo nguyên liệu nấu ăn, mà đồ gia vị a, hay là cái gì đặc sắc tương là không thể, suy nghĩ một chút nếu như Viên Châu loại này đẳng cấp đầu bếp tỉ mỉ vì mỹ thực điều một cái nước sốt, còn dùng so sao?

Đương nhiên đây chẳng qua là cách nói khuếch đại, chung quy Viên Châu loại này trù nghệ, cho đến trước mắt không có, đúng vậy là không có.

So sánh với đó Curson là ít nhất, Quý Châu khoảng cách Tứ Xuyên cũng gần, cho nên muốn nguyên liệu nấu ăn bên này đều có thể cung cấp, Dupont ngay từ đầu vốn là cũng không có ý định trình báo cái gì nguyên liệu nấu ăn, bởi vì ẩm thực Philippines chịu Hoa Hạ đồ ăn cùng với phương tây tự điển món ăn ảnh hưởng rất nhiều, lại thêm Dupont lại là dung hợp ẩm thực Pháp cùng ẩm thực Philippines tồn tại.

Nhưng khi Dupont biết Suchart theo Thái Lan vận đến rồi quả xoài, liền ngồi không được, cũng trình báo một đống hoa quả, hắn thấy kia chính là ta khí tràng không thể thua.

"Mang đến Fukuoka hành tây đỏ cùng hẹ, lựa chọn đồ gia vị bên trong có giấm bưởi, ta nghĩ đến không có sai, Dashi Yan tuyển thủ cần phải làm là Fukuoka gà hầm, món ăn này trên cơ bản ra Fukuoka tại Nhật Bản địa phương khác cũng ăn không được, là Fukuoka khu vực bản gốc món ăn, cách nay đã có hơn 100 năm lịch sử." Fujiwara Kamoto đạo.

"Gạo vàng tại 16 năm bị định thành trên thế giới tốt nhất gạo, có thể nói là Nhật Bản kiêu ngạo, Dashi Yan đưa nó mang đến, quyết tâm rất đủ."

Fujiwara Kamoto vừa mới dứt lời, liền phát hiện trong lời nói của mình lỗ thủng, lập tức sửa lại: "Đương nhiên là không có Viên chủ bếp trong tiệm sử dụng gạo tốt, gạo vàng chỉ là cùng trên thế giới phổ thông phần lớn so với."

Vừa rồi Fujiwara nhưng thật ra là nghĩ khoe khoang một phen, nhưng đột nhiên nghĩ đến bên cạnh có Viên Châu tại, Trù thần cửa hàng nhỏ gạo hương vị, Fujiwara là chính mình hưởng qua.

Viên Châu không nói gì, bởi vì Nhật Bản tại cấp cao loại thịt, hoa quả, rau dưa phương diện đích thật là ở vào thế giới dẫn trước cấp độ, mà trong nước lương thực vấn đề năm gần đây mới giải quyết tổng lượng không đủ tình huống, cũng chính là chúng ta biết đến thế giới sản lượng đệ nhất, nhưng hàng năm còn muốn nhập khẩu.

Chung quy quốc gia cân nhắc không đơn giản chỉ là có ăn đủ hay không, còn muốn bao quát lương thực an toàn, cùng với lương thực tồn trữ chờ một chút một loạt vấn đề.

Tổng tới nói liền là nhu cầu bất đồng, Nhật Bản từ vừa mới bắt đầu liền là đi cấp cao nguyên liệu nấu ăn con đường, cho nên tỉ mỉ bồi dưỡng, mà trong nước nhân khẩu cơ số khổng lồ, trước phải giải quyết số lượng vấn đề.

Đang khi nói chuyện, cần thiết nguyên liệu nấu ăn, toàn bộ đều đã chuẩn bị kỹ càng, do công nhân viên bưng lên giao cho tuyển thủ, không chỉ có như thế mỗi một cái xử lý đài bên cạnh cũng có một cái công nhân viên, có nhu cầu tùy thời có thể đưa ra, tỉ như nửa đường có đồ làm bếp yêu cầu chờ chút.

Suchart, Curson, Dupont, Dashi Yan bốn người làm chuyện thứ nhất đều là xử lý thịt gà, gà là chỉ toàn thân chỉnh gà, dù sao cũng là không có khả năng nhường đám tuyển thủ tại hiện trường giết gà, đầy đất lông gà, toàn trường gà gáy, cái kia thật là thật không có có phong cách.

Chỉnh gà cắt bao lớn, là đám tuyển thủ căn cư chính mình nhu cầu đến.

"Fujiwara Kamoto phân tích đúng, mà phân tích của ta cũng không sai, nhìn xóa chọn nguyên liệu nấu ăn, Curson liền là lựa chọn làm thịt gà yến." Trương Diễm đạo: "Liên quan tới ẩm thực Quý Châu, kỳ thật Viên chủ bếp biết được càng nhiều."

Trương Diễm trực tiếp đem đề tài giao cho Viên Châu.

"Curson món ăn này đích thật là xuất từ thịt gà yến, hơn nữa là ẩm thực Quý Châu thịt gà yến bên trong nổi danh nhất món ăn nổi tiếng, ." Viên Châu trước khẳng định Trương Diễm lời giải thích, sau đó càng gần một bước nhìn ra Curson muốn làm món ăn.

Trương Diễm nghe vậy lập tức chú ý tới Curson tính trước thịt gà lớn nhỏ, càng xem càng là đạo: "Không sai."

"Chẳng lẽ là danh xưng thiên hạ đệ nhất gà Quý Châu gà Dương Tử?" Đối với Hoa Hạ đồ ăn hiểu rõ vô cùng Fujiwara Kamoto trong nháy mắt phản ứng tới.

Viên Châu gật đầu: "Không sai."

"Nếu như ta hiểu không sai, món cay Tứ Xuyên trứ danh gà cay, liền là theo Quý Châu gà Dương Tử cải tiến." Fujiwara Kamoto đạo.

"Fujiwara Kamoto thật không hổ là là hiểu rõ nhất Hoa Hạ món ăn người Nhật Bản, không sai liền là như thế." Viên Châu gật đầu, hơn nữa tiếp tục bình luận: "Suchart vận đến ót xiêm cùng chanh Thái, hắn lựa chọn mỹ thực hẳn là chanh gà hạt điều, mà Dupont có quả xoài, quả dứa cùng chuối tiêu, ta cho rằng là so sánh có đặc sắc Adobo."

Thuận miệng đem Dupont cùng Suchart cũng bình luận xong, Viên Châu mặc dù không có bất luận cái gì ban thưởng Thái Lan đồ ăn cùng ẩm thực Philippines, nhưng hắn 2 năm này nhìn đồ vật nhiều lắm, đối với hai quốc gia này tự điển món ăn cũng có hiểu biết.

Adobo cũng không phải là một món ăn tên, nói đúng ra là một loại Philippines xử lý thủ pháp, dùng người trong nước phương thức quen thuộc để giải thích liền là —— Đông Bắc lộn xộn hầm cách thủy.

Không có sai, Adobo cùng lộn xộn hầm cách thủy khác biệt duy nhất là, tại hầm cách thủy lúc chỗ thêm gia vị càng nhiều hơn, phổ biến cũng có lá nguyệt quế, tỏi, hạt tiêu những này phổ thông, mà tương đối lợi hại Philippines đầu bếp liền sẽ thêm hoa quả nâng hương vị.

Ẩm thực Philippines hạch tâm hương vị vốn chính là kết hợp ngọt, chua, mặn ba vị, mà lộn xộn hầm cách thủy phương thức lại là trực tiếp nhất, cũng có khả năng nhất thể hiện ra ba vị này phương thức, Dupont lựa chọn hoàn toàn có thể lý giải.

Trương Diễm cùng Fujiwara Kamoto, chỉ là không xác định, cũng không phải là hoàn toàn không biết, cho nên nghe Viên Châu nói chuyện, liền có thể suy một ra ba hiểu được.

Chung quy một cái là món cay Tứ Xuyên hội trưởng, một cái là Nhật Bản đầu bếp nổi danh liên hợp phân hội chủ tịch, muốn đi hướng thế giới, nhất định phải quen thuộc thế giới.

Ban giám khảo nhóm lý giải, nhưng không phải là truyền thông cùng với hiện trường quý khách lý giải, cho nên dừng một chút Trương Diễm cùng Fujiwara hai người liền xem như giảng giải.

Thời gian chậm rãi trôi qua, hắn kết quả cũng thật như là Viên Châu phân tích như vậy, Suchart lựa chọn là chanh gà hạt điều, Dupont lựa chọn là Adobo.

. . .