Chương 105 nhất là tương tư lưu không được

Gà quay sao, bất quá chính là da nước tắm rửa, thượng lô treo nướng. Chỉ cần hương liệu pha trộn cho cân đối không có gì vấn đề, hương vị đại không kém kém.

Nhưng lần này hiển nhiên là cho song phương đều ra một đạo nan đề, đó chính là như thế nào ở hai mươi phút ở trong chế tạo ra một đạo gà quay tới, cái này độ khó phi thường cao.

Thậm chí còn nếu như đi bình thường đường là căn bản làm không đi ra gà quay, thậm chí còn làm ra tới cũng không có thể gọi gà quay.

Cái này kỳ thật thật khó khăn làm người, nhưng tiểu Trương ca đã có ăn gian độc môn tuyệt kỹ, đây là vì lòng như lửa đốt muốn ăn gà Hồ Ly mà dốc lòng khai thác cách điều chế.

Vốn chỉ là phiên bản đơn giản hóa gà quay, nhưng không nghĩ tới không hiểu đã trở thành Trường An ngõ hẻm trà sữa điếm kinh điển giữ lại bí mật menu.

Ra món nhanh, hương vị tốt, chế tác còn phương tiện.

Chỉ cần đem xử lý tốt gà bên ngoài xoa một tầng mật ong mai phấn cùng xì-dầu nước điều nước, sau đó qua một đạo dầu nhẹ, tiếp theo tại đem gà treo ở nồi chảo trên hướng xuống xối, một muôi từ gà trong bụng đi vào một muôi qua da gà, đợi đến ngoài da biến sắc về sau, sau đó lại phóng tới trên lò, dẫn lửa than thêm hương mộc cùng quả vỏ cứng ít nước gấp huân.

Cái này thao tác hai mươi phút cam đoan ra món, hơn nữa phong vị đặc biệt, nghiêm chỉnh mà nói tính toán không ít gà quay, nhưng hương vị thật sự tốt, bên ngoài da gà tiêu hương giòn, thịt gà không vì ăn kia một miệng non sinh mà là vì ăn kia sợi một tia một đám nhai đầu, hương, mặn, ngọt, chua, đã đỡ thèm lại chắc bụng.

Bên cạnh vẫn còn làm từng bước Peter xem đến tiểu Trương ca đã bắt đầu dùng vượng hỏa gà xông khói thời điểm, hắn có chút không rõ, cái này gà quay...... Vậy cũng có thể gọi gà quay? Đây là giòn da gà thêm gà xông khói chế pháp a?

Nhưng bây giờ không phải là chú ý người khác lúc, bởi vì thời gian còn thừa lại không đến năm phút, năm phút cạnh mình khả năng cũng không có biện pháp hoàn thành chế tác.

Bất quá Peter đến cùng cũng là đầu bếp giới thanh niên nhân tài kiệt xuất, hắn thấy mình mắt thấy là muốn kết thúc không thành, dứt khoát trực tiếp bưng gà đi vào tiểu Trương ca bên kia, ầm một tiếng sẽ đem gà lưu vào tiểu Trương ca dầu nóng trong.

Tiểu Trương ca ngẩng đầu nhìn hắn liếc một cái, đại khái cũng minh bạch dụng ý của hắn, bất quá ngược lại là cũng không có ngăn cản, dù sao loại này thời điểm có thể nghĩ vậy loại biện pháp, vậy cũng xem như một nhân tài.

Ở thịt gà bị nhiệt độ dầu tạc lúc, Peter bắt đầu chơi nổi lên đa dạng, hắn đem có sẵn đồ gia vị toàn bộ để vào trong nồi, bắt đầu xào chế, sau đó bắt đầu đi đến bên trong đầu thêm bột vào canh.

Đợi đến khiếm không sai biệt lắm lúc, hắn đem dầu nóng trung gà mò đi ra ở nóng hổi cháo trúng qua một đạo, treo ở móc thượng, nhanh chóng dùng phòng bếp giấy hút khô mất bên trên dư thừa hơi nước, lợi dụng thịt gà cùng dầu dư ôn lần thứ hai buộc chặc nước, kia màu sắc kia ánh sáng, nhìn qua một thoáng cùng thật sự gà quay không khác nhiều.

Đón lấy hắn bắt đầu đem gà quay phiến xuống dưới, nhưBJ thịt vịt nướng bình thường, cuối cùng ở thời gian còn có không đến một phút thời điểm, hắn dùng thiết bản kẹp lấy thịt gà đặt ở trên lò, mở ra luyện thép hình thức.

Một phút không đến, hắn cơ hồ cùng tiểu Trương ca đồng thời ra món, hai người nhìn nhau liếc một cái, xem đến mình làm ra tới " Gà quay" Lại nhìn một chút đối phương sản phẩm, ngầm hiểu lẫn nhau nở nụ cười một tiếng.

Hai người gà đều không phải gà quay, nhưng hiện tại kỳ thật cũng không phải so đến cùng ai gà quay sữa chửa tông, dù sao tất cả mọi người không phải chính tông, đều là kỳ kỳ quái quái phương pháp, kia đại gia liền liều khẩu vị là tốt rồi.

So sánh với hai người gà quay mà nói, Peter gà quay càng giống là thiết bản phong vị, bởi vì nấu nướng thời gian ngắn, cho nên bảo lưu lại nước. Mà tiểu Trương ca gà quay xào nấu thời gian ổn định, nước thiếu một ít, nhưng tiêu mùi thơm mười phần, có nhai sức lực cũng có tư vị.

Hai phe đối lập, Peter gà hương vị càng sáng rõ rõ ràng hơn mới, mang theo một loại rất thuần phác tư vị. Tiểu Trương ca gà tức thì nhiều một loại nhân công tạo hình hương vị, các loại hương liệu dung hợp đều rất thấu triệt mang theo giòn da gà cùng gà xông khói song trọng phong vị.

Đối với cái này hai cái hương vị, đại bộ phận người bình thường là rất khó đánh giá đến cùng cái nào tốt hơn, bởi vì chúng hiển nhiên đã không phải là một loại đồ vật, hơn nữa đều không phải gà quay, cho nên đánh giá phi thường khó.

Ăn ngon sao? Kỳ thật đều tốt ăn, lúc này có phải hay không gà quay đã không trọng yếu, bọn hắn có thể đem gà quay bộ dạng cùng hương vị bắt chước đến trình độ này, kia cũng đã đúng rồi không được trình độ, mồi lửa đợi khống chế tương đối có thể.

Đang bình thường người thử ăn một vòng về sau, kỳ thật đại gia còn không có cho ra kết quả cụ thể, mà vừa rồi bọn hắn trận đấu so được như vậy đặc sắc, kỳ thật đại gia cũng không tốt cầm chân bỏ phiếu.

Lúc này bên cạnh những cái này cái khác quán rượu đầu bếp liền bắt đầu lên sân khấu biểu diễn, bọn hắn bày ra nhất chuyên nghiệp tư thế bắt đầu thay phiên thử ăn, nơi đây đầu cũng không thiếu cái loại này thành danh đã lâu đầu bếp.

Bọn hắn sau khi ăn xong liền bắt đầu gặp mặt thảo luận đứng lên, nếu như muốn nói là gà quay lời nói, hai người kỳ thật đều không hợp cách, nhưng đơn thuần từ hương vị đi lên nói, hai cái này người trẻ tuổi cũng đều có chút môn đạo.

Cuối cùng trải qua một phen xem xét, bọn hắn cho rằng vẫn là tiểu Trương ca món ăn phẩm càng có tư vị, khuyết điểm rõ ràng nhưng ưu điểm rõ ràng hơn, không phải tất cả mọi người thích ăn non sinh thực vật, loại này làm mà không củi tiêu hương bốn phía thịt gà rõ ràng là cách khác lối tắt, có thể nói hoàn toàn phù hợp sản phẩm mới món ăn cùng kéo dài món ăn đánh giá tiêu chuẩn.

Cho nên ở sáng ý phương diện là tiểu Trương ca càng tốt hơn, mặc dù Peter bên này cũng là rất có ý tứ, nhưng cùng đối thủ của hắn so sánh với tới, liền ít thêm vài phần thành thạo.

Cụ thể nói kém ở nơi nào, chính là kém tại kinh nghiệm cùng mồi lửa đợi đem khống thượng.

Ba trận hai thắng, vốn đang có trận thứ ba là nhìn không thấy, tiểu Trương ca cầm hai trận thắng lợi, thuận thế liền lấy rơi xuống trận đấu, cũng thắng được nên có ban thưởng.

Mà lúc này, từ quán rượu phía sau vội vàng chạy đến một người, hắn vọt tới tiểu Trương ca trước mặt nói chuyện: " Vị tiên sinh này ngươi tốt, lão bản của chúng ta muốn gặp ngươi. "

Giờ phút này đã đem một trăm tấc TV gánh tại trên bờ vai Tiểu Mã đi lên trước nói chuyện: " Như thế nào? Thua không nổi a? "

" Không không không, lão bản của chúng ta chỉ là đơn thuần ái tài, xem đến vị tiên sinh này tinh xảo trù nghệ, lão bản rất có hứng thú cùng hắn tâm sự. "

Còn bên cạnh Peter thua liền hai bàn, nhưng giống như nhưng cũng không có gì đặc biệt phản ứng, chẳng qua là ngồi ở đó cầm lấy một khối tiểu Trương ca chế tác gà quay từ từ thưởng thức.

Hắn gà quay đệ nhất miệng xuống dưới, đầu tiên là có thể cảm giác được thịt nhè nhẹ rõ ràng, chính là so sánh lão. Nhưng nương theo lấy nhấm nuốt hắn mới ý thức tới cái này thịt gà bên trong lại là có mùi vị, mặc dù lão nhưng tư vị mười phần, hơn nữa kỹ càng nhấm nuốt cũng sẽ không biến thành cặn bã, mà là theo yết hầu liền lưu đi xuống.

Lấy thêm khởi một khối lại lần nữa nhai nhai nhấm nuốt đứng lên, lần này càng cẩn thận nhấm nháp rõ ràng có thể cảm giác ra cái loại này cấp độ cảm, da, nhục chi gian có rõ ràng giới tuyến cấp độ, cả hai hỗn hợp cùng một chỗ về sau, nhai đứng lên sẽ có một loại rất đặc biệt cảm giác thỏa mãn, sẽ cho người nghĩ đến thượng một ly bia.

Đối! Peter đột nhiên nghĩ tới, đây là sư phụ đối với hắn đã từng nói qua khói lửa khí, nói chân chính làm cho người ta lưu luyến quên về mỹ thực, chưa bao giờ là triều đình phía trên, chính là cái này loại lưu luyến ở phố phường chi gian, dễ dàng có thể lấy được, loại này nhất bình thường đồ vật có thể làm ra màu, cũng đã đầy đủ nói rõ đầu bếp kỹ thuật.

" Chờ một chút, đạo thứ ba món ăn còn không có so hết. " Peter lúc này đứng người lên cười đối tiểu Trương ca nói: " Đạo thứ ba món ăn, ta còn muốn nhìn xem thủ pháp của ngươi. "

Tiểu Trương ca ừ một tiếng, lại lần nữa về tới trên đài, mặc dù đã thắng không dùng lại so, nhưng tiểu Trương ca vẫn là tưởng lại trộm một thanh sư, dù sao Peter tay nghề cũng cho hắn gia tăng lên không ít linh cảm.

Nhìn thấy Peter mặc dù thua nhưng vẫn là chủ động khiêu chiến, chung quanh quần chúng lại tới nữa hứng thú, dù sao ai có thể cự tuyệt một hồi đầu đường trù vương tranh bá thi đấu đâu, nhân gia bên trên mặc dù thua hai trận, nhưng dù gì cũng không phải nói liền liếc một cái nhìn xem cũng rất kém, vẫn còn có chút đồ vật, mà lần này trận thứ ba mặc dù không thể quyết định thắng thua, nhưng hẳn là người trẻ tuổi hoả khí lên đây, điều này chẳng lẽ không thể so với xem bóng đá đặc sắc?

Người chủ trì cũng rất mơ hồ vòng, hắn đi theo tràng nhân viên công tác thương lượng một chút, sau đó hai bên nối, nối tiếp hoàn tất về sau, hắn nhẹ gật đầu cũng một lần nữa về tới trên đài, tiếp tục tâm tình sục sôi ~.

Mà lần này Peter cùng tiểu Trương ca một lần nữa vây lên tạp dề, hai người liếc nhau, Peter đi lên trước dùng cái loại này mang theo dày đặc khẩu âm tiếng phổ thông nói chuyện: " Trận thứ ba, chúng ta rút thăm. "

Tiểu Trương ca nhẹ gật đầu, sau đó cười nói: " Ta vừa rồi ăn rồi một khối ngươi gà, ta học xong, ta muốn cầm trở về bán lấy tiền. "

Peter ngẩn người: " Bán lấy tiền? "

" Ừ, ta chính mình mở tiệm cơm. " Tiểu Trương ca nói chuyện: " Cách làm của ngươi lại nhanh có ăn ngon, nên rất kiếm tiền. "

Peter bất đắc dĩ cười, đi trở về đã đến vị trí của mình, mà đón lấy sẽ chờ nhân viên công tác liên tiếp đem các loại món ăn quý và lạ nguyên liệu nấu ăn đều chở tới.

Xem qua trù vương tranh bá đều biết, đến phiên rút thăm quyết thắng, đó chính là muốn cân nhắc một cái đầu bếp ứng biến năng lực, rút được cái gì chính là cái gì, không có gì ăn gian không gian, hơn nữa hai người món ăn cũng đều là không đồng dạng như vậy, tại đây dạng trong hoàn cảnh sáng tạo cái mới cơ bản chẳng khác nào chỉ còn đường chết, bởi vì người ta một khi làm ra phi thường có đại biểu tính xanh xao, bên này tất cả mới lạ đều nhất bút câu tiêu.

Tửu lâu này kỳ thật vẫn là thật là có bố cục, mặc dù mình đã thua hai thanh, nhưng đệ tam đem vẫn còn có thể đem ẩn giấu bảo bối đều cho cung ứng đi ra, cái này bố cục thoáng cái liền mở ra.

Mà bởi vì trước hai bàn phấn khích biểu hiện, cái này đệ tam đem chú ý độ đặc biệt là cao, bởi vì giai đoạn trước chuẩn bị đại khái muốn một giờ, phải có canh loãng, vây cá, chín đầu bảo, Đại Hoàng cá, hổ ban, đông sao ban cao như vậy đương nguyên liệu nấu ăn, cho nên tiểu Trương ca bọn hắn ở trên đài chờ đợi thời điểm, chung quanh khu vực đầu bếp đều tới rồi, thậm chí còn Peter sư phụ tỉnh Hong Kong đầu bếp liên hiệp hội hội trưởng Trang Văn Thanh đều đi tới hiện trường.

" Sư phụ...... Ta cho ngươi mất thể diện. "

Peter xem đến sư phụ về sau có chút không có ý tứ, mà Trang Văn Thanh cẩn thận nghe xong một chút Peter báo cáo, sau đó nhẹ gật đầu: " Ngươi ngạo mạn nha. "

" Là......"

Nói xong, Trang Văn Thanh đi vào tiểu Trương ca trước mặt cười dịu dàng đánh giá hắn: " Người trẻ tuổi, còn có sư thừa a? "

Tiểu Trương ca liên tục không ngừng lắc đầu: " Ta là xem thực đơn cùng ngươi tiết mục ti vi học làm đồ ăn. "

Trang Văn Thanh thiếu chút nữa một miệng lão máu phun ra tới: " Ngươi tự học? "

" Ừ. " Tiểu Trương ca gật đầu nói: " Rất có ý tứ. "

Peter cùng Trang Văn Thanh thật lâu không có mở miệng, bởi vì nếu như trước mặt người trẻ tuổi này không có nói sai, vậy hắn chính là một cái thay đổi giữa chừng tự học tuyển thủ, mà một cái tự học tuyển thủ có thể trực tiếp đánh bại chính mình quan môn đệ tử, cái này hoặc là chính là Peter quá cùi bắp, hoặc là chính là cái này người trẻ tuổi thiên phú rất cao.

Trang Văn Thanh nghiêng đầu trừng mắt liếc đồ đệ của mình, mà Peter tức thì vẻ mặt xấu hổ cúi đầu.

" Đừng có lại cho ta thật xấu hổ chết người ta rồi. " Trang Văn Thanh nghiêm nghị nói chuyện: " Không còn hình dáng! "

( tấu chương hết)