Chương 460: Mì bò dưa chua
Chiêng trống thanh gõ vang, thi đấu bắt đầu, nguyên bản còn tưởng khuyên bảo Tề Tu người cũng đều sôi nổi ngậm miệng lại, thức thời hướng bên cạnh lui lui, từ bệ bếp bên cạnh rời đi.
Tề Tu trong lòng biết bọn họ là quan tâm chính mình, nhưng là quyết định này hắn cũng không nguyện ý thay đổi, hắn biết chính mình đoản bản, bởi vì từ nhỏ lớn lên hoàn cảnh, đối với tình cảm thập phần thiếu hụt, giống Tịch phu nhân cái loại này tràn ngập tình yêu mì trường thọ, hắn thừa nhận chính mình làm không ra.
Nhưng là, này cũng không ý nghĩa hắn làm không ra đựng tình cảm mỹ thực, phải biết rằng tình cảm cũng phân vài loại nha.
Nghĩ vậy, Tề Tu khóe miệng nhỏ đến không thể phát hiện giơ giơ lên, trên mặt đường cong nhu hòa không ít, ánh mắt lại là dần dần sắc bén.
“Hay không mua sắm?” Hệ thống thanh âm ở hắn trong đầu vang lên, Tề Tu rũ đầu nhìn như là giấy viết thư giống nhau nằm xoài trên trên mặt bàn hệ thống thương thành trang báo, cho dù người khác nhìn không tới hệ thống, nhưng hắn vẫn là làm ngụy trang, ở người khác trong mắt, hắn chính là cúi đầu nhìn mặt bàn ở trầm tư.
“Là!” Tề Tu ở trong lòng trả lời nói.
“Đinh! ‘ mì bò dưa chua ’ phối phương mua sắm thành công!” Hệ thống thanh âm vừa ra, Tề Tu liền thu hồi hệ thống thương thành trang báo, nhảy ra hệ thống không gian, nhìn đến tân mua phối phương liền ở trong đó một cái ô vuông, hắn lấy ý niệm đảm đương ngón tay, lập tức điểm đánh học tập.
Giây tiếp theo, tân phối phương hóa thành một đạo người khác không thể thấy quang nhảy vào hắn ấn đường, ngay sau đó hắn trong đầu liền xuất hiện một đống lớn tư liệu.
Dùng ba giây tiêu hóa trong đầu xuất hiện tư liệu, Tề Tu xoa xoa ấn đường, hắn quyết định làm mặt chính là ‘ mì bò dưa chua ’!
Nguyên bản hắn là tưởng lựa chọn ‘ mì bò kho ’, nhưng là nghĩ nghĩ vẫn là cảm thấy “Mì bò dưa chua” càng đủ kính.
Ở Hoa Hạ, cũng chính là ở hắn nguyên lai thế giới, ‘ mì bò dưa chua ’ là nhiệt tiêu khẩu vị mì ăn liền, lớn nhất đặc điểm là gia tăng rồi dưa chua gia vị bao, bằng vào độc đáo vị, đã chịu đại đa số người trẻ tuổi, tăng ca tộc ưu ái.
Thế giới này không có mì ăn liền, hắn cũng không tính toán làm mì ăn liền, hắn phải làm gần là ‘ mì bò dưa chua ’.
Từ thương thành trung tướng yêu cầu dùng đến nguyên liệu nấu ăn nhất nhất mua sắm, bày biện ở trên mặt bàn, thịt bò, dưa chua, ớt cựa gà, dã sơn ớt, hành, khương, tỏi, bát giác, hoa tiêu, vỏ quế, hương diệp, đường trắng, hành tăm, sơn tra khô. Rượu gia vị……
Đem thịt bò phao nhập nước lạnh, đây là vì phao đi mặt ngoài máu loãng tạp chất, lại dùng nước trong hơi chút đem dưa chua phao một hồi, xóa một ít bên trong muối phân, tiếp theo đem dưa chua rửa sạch sạch sẽ, cắt thành đoạn ngắn, bởi vì thời gian nguyên nhân, hắn là trực tiếp từ thương thành trung mua sắm dưa chua, mà không phải chính mình động thủ chế tác dưa chua.
Dưa chua là ‘ mì bò dưa chua ’ đặc sắc, chọn dùng không phải bình thường dưa chua, mà là dùng phía nam đặc có một loại đồ ăn, hơn nữa xuyên nam bộ vị xuyên tuyết thủy, phong kín ở cái bình yêm chế chín chín tám mươi mốt thiên. Cho nên hương vị không giống người thường, toan sảng giải nị, bên trong toan vị đều là phát đến dưa chua, một chút dấm đều không có.
Tiếp theo Tề Tu lại xử lý mặt khác nguyên liệu nấu ăn, đầu tiên là đem thịt bò tẩy sạch, thịt bò có hai khối, một khối phì gầy giao nhau, một khối toàn gầy, tiếp theo rau xanh tẩy sạch vứt thành hai nửa, sau đó hành gừng tỏi chờ nhất nhất tẩy sạch, thiết hảo.
Lộng xong sau, Tề Tu đem nồi rửa sạch một lần, lại để vào thủy, khai hỏa bắt đầu thiêu, chờ nước sôi đằng sau ngã vào 1 đại muỗng rượu gia vị, để vào thịt bò thộn năng một chút, đi trừ thịt bên trong máu loãng cùng tạp chất, lại vớt ra dùng nước sôi hướng một chút, xóa thịt mặt ngoài phù mạt.
Đem trong nồi thủy đảo rớt, Tề Tu lại làm lại thiêu một nồi thủy, để vào hành đoạn, lát gừng, hương diệp, đại liêu, hoa tiêu, vỏ quế, lửa lớn thiêu khai.
Chỉ chốc lát sau trong nồi thủy liền thiêu phí, lộc cộc lộc cộc mạo hiểm bọt nước, trong nồi để vào phối liệu không ngừng ở trong nước quay cuồng.
Tề Tu dùng nồi sạn rất nhỏ quấy một phen, trong lòng tính ra thời gian, nhìn thiêu nấu nguyên liệu nấu ăn biến mềm, hắn liền đem cắt xong rồi thịt bò, sơn tra khô bỏ vào trong nồi.
Hầm thịt bò thêm chút sơn tra khô không chỉ có có thể đề vị, còn có thể sử thịt bò càng dễ mềm lạn.
Chờ đến lửa lớn thiêu khai sau, Tề Tu lấy quá một bên cái vung thượng, bắt đầu chuyển tiểu hỏa hầm nấu.
Đem tay dán tới rồi nắp nồi thượng, trong tay nguyên lực chậm rãi chảy ra, hắn thả ra chính mình tinh thần lực, bắt đầu điều hòa nguyên liệu nấu ăn trung linh khí, làm thịt bò càng ngon miệng.
Nửa giờ chờ, Tề Tu buông ra tay, bất quá hắn không có xốc lên nắp nồi, mà là làm nó tiếp tục tiểu hỏa hầm nấu.
Hắn bản nhân đi vào bên cạnh bàn, nhìn nhìn trên bàn thượng một ván dùng dư lại cục bột, tùy tay liền đem cục bột bát tới rồi một bên, này đó cục bột cũng không thể dùng để làm ‘ mì bò dưa chua ’ mì sợi, hắn yêu cầu một lần nữa xoa mặt.
Nghĩ, hắn lấy ra bột mì Hoàng Lương, tinh luyện dầu cọ, tinh bột, dành dành chờ phối liệu, bắt đầu xoa cục bột.
Tịch phu nhân nhìn Tề Tu ánh mắt hiện lên một tia cẩn thận, nàng tuy rằng thực không quen nhìn đối phương kiêu ngạo kính, nhưng cũng không thể không thừa nhận hắn tư chất, ở cùng bối trung tuyệt đối là xuất sắc, không, không ngừng là cùng thế hệ người, liền tính là nàng, nếu không sử dụng toàn lực, một không cẩn thận cũng đều sẽ thua.
Thời gian một phân một giây quá khứ, đỉnh đầu thái dương dần dần tây nghiêng, chung quanh vây xem người một bộ phận không có kiên nhẫn đều rời đi, tuyệt đại bộ phận người tuy rằng có chút người trên mặt lộ ra không kiên nhẫn, nhưng đều không có rời đi, cũng không có phát ra cái gì thật lớn tạp âm, nhiều nhất chính là châu đầu ghé tai, khe khẽ nói nhỏ.
Bất quá, tập trung tinh thần làm mặt hai người, ai đều không có chú ý chung quanh, chỉ là vẻ mặt nghiêm túc cúi đầu làm chính mình mặt.
Cẩn thận quan sát nói, là có thể phát hiện hai người tuy rằng đều là hết sức chăm chú, nhưng trên mặt biểu tình lại là hoàn toàn bất đồng. Tịch phu nhân trên mặt chính là nhu hòa, đó là một loại lệnh nhân tâm động ôn nhu, tràn ngập ấm áp.
Mà Tề Tu mặt vô biểu tình trên mặt tràn ngập chính là nghiêm túc, đôi mắt phát ra quang mang thập phần sáng ngời, mang theo một tia nóng rực.
Đem bột mì xoa hảo, Tề Tu vừa lòng đắp lên ướt bố, nhìn nhìn thời gian, lại lần nữa đi tới nồi bên cạnh, duỗi tay phúc ở nắp nồi thượng, lòng bàn tay trào ra nguyên lực thẩm thấu tiến trong nồi nguyên liệu nấu ăn trung.
Năm phút đồng hồ sau, hắn thu hồi lòng bàn tay nguyên lực, nhấc lên nắp nồi, hơi nước phun trào mà ra, thuần khiết thịt bò mùi hương bắt đầu tràn ngập, lúc này thời gian vừa lúc là chạng vạng, đúng là ăn cơm chiều thời điểm, này cổ mùi hương vừa ra, tức khắc dẫn tới chung quanh thật nhiều người đều hít hít cái mũi.
Tề Tu đem nấu tốt hai khối thịt bò vớt ra, cắt thành ước 2 centimet lớn nhỏ khối, đặt ở bàn trung gác ở một bên dự phòng.
Đem xào nồi thiêu nhiệt ngã vào 5 đại muỗng dầu thực vật, du ôn 5 thành nhiệt sau, để vào hành gừng mạt, tỏi lát, ớt cựa gà phiến, dã sơn ớt đoạn bạo hương, nùng liệt mùi hương bắt đầu bao trùm thịt bò mang đến mùi hương, dẫn tới người muốn ăn một trận một trận nhắm thẳng ngoại toát ra.
Tiếp theo để vào dưa chua xào ước nửa phút, nấu nhập một chút rượu gia vị, lại để vào phao dã sơn ớt thủy, thêm trừu nước tương cùng đường trắng xào đều. Phao dã sơn ớt thủy đặc biệt có thể cho món này thêm phân, không cần xem nhẹ.