P/s: Cầu donate cứu trợ cvt sống qua mùa dịch ლ(´ڡ`ლ)
...
Bánh dày đến cùng là cổ đại khi nào người nào phát minh sáng tác, đã không cách nào khảo chứng, nhưng nó quả thật có tương đối dài lịch sử nguồn gốc.
Bánh dày là dân tộc Hán một loại quà vặt, phổ cập mặt phi thường rộng. Nó là bình thường một loại đồ ăn, nhưng lại có tương đương tương đương thâm hậu quần chúng cơ sở. Nhất là tại nước ta phương nam, không phải Thường Phi Thường Phi thường chi thịnh đi. Đương nhiên loại này thịnh hành giới hạn trong trong hương thôn, thành phố lớn thậm chí thành trong trấn, trên cơ bản không có người chế tác cái này.
Rất nhiều trong hương thôn ra người tới, nói chuyện về đến nhà hương bánh dày, giống như nói lên trong nhà phụ lão hương thân, kia nồng đậm mùi gạo, cũng như nồng đậm hương tình, thân tình, khiến người gốc lưỡi nước miếng đồng thời, nhớ nhà nghĩ thân nhân chi tình tràn lan.
Bất quá bánh dày cho dù ở trong hương thôn vô so phong hành, nhưng xưa nay cũng có rất ít người đi làm lấy ăn, chỉ có tại ăn tết, nghỉ lễ, làm thọ cùng vui mừng thời gian tiến đến lúc, mới có thể tiến hành đại quy mô chế tác, phổ thôn cùng hưởng. Tựa như Cao gia thôn, bọn hắn đánh bánh dày ăn, là tại trung thu tiết.
Bánh dày cái đồ chơi này nguyên vật liệu chủ yếu là trắng bóng gạo nếp, chế tác được lại là tròn trịa, ngụ ý phẩm đức cao thượng, hạnh phúc đoàn viên, dùng nó đến chính mình ăn hoặc chiêu đãi khách nhân, đều thâm thụ người vui chào đón.
Bánh dày chế tác quá trình cũng không phức tạp, trước tinh tuyển trắng noãn thượng hạng gạo nếp, biến sắc mốc meo không thể được. Thanh gạo nếp đãi rửa sạch sẽ, pha được một ngày trở lên thời gian, lọc sạch sẽ nước, đặt vào lồng hấp bên trong, đốt đại hỏa chưng đến chín thành quen.
Thừa dịp lúc nóng nhất, thanh đun sôi gạo nếp đổ vào thạch cữu bên trong, dùng cây gỗ đem đảo thành bùn loãng, lại nhân lúc còn nóng chế thành bánh dày. Nhưng mà, theo hiện đại khoa học kỹ thuật phát triển, có địa phương đã không tái sử dụng nguyên thủy thạch cữu cùng cây gỗ, đến đảo đun sôi gạo nếp.
Gạo nếp trực tiếp để vào chuyên môn đảo gạo nếp máy móc bên trong thoáng qua một cái, liền ok. Nhanh như vậy ngược lại là nhanh chóng nhiều. Nhưng chế tác được bánh dày. Bắt đầu ăn luôn luôn sẽ để cho người cảm thấy thiếu một loại gì hương vị.
Mặt khác. Tại thạch cữu bên trong còn có thể gia nhập cái khác các loại đục làm nguyên vật liệu, tá đồ ăn gia vị, cùng gạo nếp cùng một chỗ đảo nát, dạng này chế tác được bánh dày hương vị càng thêm phong phú, càng thêm ăn ngon.
". . ."
Cao gia thôn thạch cữu có hai cái, đặt ở Cao Tông nhà tiểu dương lâu sau trong viện, đây là 2 khối tứ phương 4 chính tảng đá lớn, tại chính giữa đục ra đến một nửa hình tròn hình hố.
Hai cái này thạch cữu trình màu xám trắng, toàn thân dấu vết tháng năm pha tạp. Cao Tông kiêu ngạo mà nói cho Lạc Huy. Hai cái này thạch cữu hay là Cao gia Thái Tổ Thái Tông trong tay truyền lưu lại, 200 hơn mấy chục năm lịch sử đâu.
Hai cái thạch cữu dù đều bị mở ra lớn như vậy một cái hố, nhưng mỗi một cái vẫn có 3 400 cân, một cái muốn 4 một nhân tài mang nổi đâu, hai cái liền muốn tám người.
Cao gia thôn các lão đầu cũng thật sự là cường hãn, càng già càng dẻo dai. 4 cái lão đầu nhấc lên nó bên trong một cái thạch cữu, hô hào một hai ba một hai ba phòng giam, hô hô đi ra viện tử.
Lạc Huy biết lấy tự thân thực lực bây giờ, cái này thạch cữu tự mình một người hoàn toàn có thể dễ dàng đem đến trên đất trống đi, nhưng Lạc Huy không có làm như vậy. Miễn cho lưu truyền ra ngoài, dẫn tới những cái kia ban ngành liên quan chọc người ghét người. Gây nên chút phiền toái không cần thiết.
Hắn cùng Cao Tông Cao ca còn có cá trứng gia gia hắn lão cá 4 người, đem nó nâng lên, cũng là một hai ba một hai ba hô hào phòng giam, hô hô ra viện tử.
Hai cái thạch cữu ngăn cách khoảng cách nhất định, tại trên đất trống trao lễ vật đính hôn, đằng sau còn có hai cái lão đầu thanh bốn cái đảo gạo nếp tráng kiện bổng tử cho ôm lấy.
Lúc này một cái lão niên phụ nữ để lộ lồng hấp cái nắp, lập tức hương khí bốn phía, xông vào mũi, để người gốc lưỡi sinh nước bọt, trong bụng thèm trùng nhúc nhích. Lão niên thôn phụ dùng thìa gỗ tử múc chút gạo nếp, tinh tế nhấm nháp dưới, hạm gật đầu, "Chín thành quen, đi."
"Đến tiểu Huy, thanh lồng hấp khiêng xuống đến, ngược lại thạch cữu bên trong đi!"
Cao Tông nói một tiếng Lạc Huy, Lạc Huy cởi mở đáp ứng , hai người chuẩn bị đi nhấc lồng hấp lúc, mấy cái ở bên cạnh chờ mong lâu vậy hùng hài tử, rầm rầm chen tới. Bọn hắn cũng không sợ gạo nếp còn bỏng, từng cái đưa tay, ngay tại lồng hấp bên trong nắm lên một thanh thơm ngào ngạt gạo nếp, thẳng hướng miệng bên trong nhét, vừa ăn còn bên cạnh nói thầm lấy tốt ăn đồ ăn ngon ăn ngon, mấy ngụm ăn xong, đưa tay lại muốn nắm.
"Các ngươi cái này chút đồ ăn ngon ranh con, ba ngày không có ăn cái gì a! Đều đi một bên, bỏng đến đầu lưỡi làm sao xử lý?" Cao Tông trừng mắt trừng một cái, chiếu vào một cái tiểu thí hài đầu chính là một bàn tay, "Bánh dày làm tốt lại ăn không được a!"
"Đều một bên chơi đi." Mấy cái lão nhân quát tháo.
Mấy cái tiểu thí hài mới mặc kệ đâu, bọn hắn thè lưỡi, lại một người bắt thanh gạo nếp, mới đi qua một bên ăn đi.
Đây chỉ là việc nhỏ xen giữa, hàng năm làm bánh dày đều có, không ảnh hưởng toàn cục, ngược lại để bầu không khí càng thêm nồng đậm.
Cao Tông cùng Lạc Huy hai tay chấp lồng hấp cố ý chế tác 4 cái tròn tai, tại toàn trường người chú mục dưới, hét lớn một tiếng lên, liền đem nặng nề lồng hấp từ nồi lớn bên trong giơ lên.
Đem nó mang lên một cái thạch cữu bên cạnh đã sớm bày tốt lắm trên ghế, tại một cái thôn phụ dùng đại mộc muôi phụ trợ dưới, đổ vào hẹn một nửa gạo nếp, lại đem còn lại kia một nửa gạo nếp đổ vào một cái khác thạch cữu ở trong.
Lồng hấp ngược lại sạch sẽ về sau, hai cái thôn phụ liền xách nó tẩy đi, sau khi tắm còn muốn tiếp tục chưng đâu.
Bên kia thạch cữu kia 4 cái phụ trách nhấc lão đầu chia hai ban, hai cây gậy gỗ đã bắt đầu tại thạch cữu bên trong Hây A Hây A đảo. Cao Tông cầm qua một cây, hướng Lạc Huy trên tay một phát, "Tiểu Huy đến, hai ta cùng một chỗ đảo."
Lạc Huy nhận lấy, cái này cây gỗ có dài hơn một mét, trình hình trụ tròn, ở giữa gần hai đầu lớn, tại hai cái đầu mút có tiến hành nhất định sừng ngược. Lạc Huy ước lượng dưới, cái này cây gỗ lại có nặng mười mấy cân, xem ra cái này đảo gạo nếp việc, đối với mình đến nói nhẹ nhõm, nhưng đối Cao gia thôn các thôn dân, nhất là những lão già này đến nói, cũng không dễ dàng a.
Lạc Huy đảo cái này gạo nếp không hề nghi ngờ là đại cô nương lên kiệu hoa, lần đầu sự tình, hắn nhìn một chút bên kia đảo phải đang vui hai cái lão đầu, cảm giác rất dễ dàng, bất quá vẫn là Cao Tông nói, " tông bá, cái này đảo gạo nếp, có ý tứ gì không có?"
Cao Tông nói, " đảo cái này gạo nếp cùng nương môn thêu hoa, nhìn như dễ dàng, làm khó, nó đương nhiên là có giảng cứu. . . Bốn chữ, nhanh, chuẩn, ổn, hung ác!"
"Đánh bánh dày sẵn còn nóng, càng nóng gạo nếp càng mềm, đánh lên càng dùng ít sức, cho nên đánh tốc độ là càng nhanh càng tốt. Nếu như thời gian lâu dài, gạo nếp lạnh, liền khó mà đập nát, dạng này liền sẽ hao phí càng nhiều khí lực thời gian, đồng thời chế tác bánh dày lúc gạo nếp nắm bùn bóp không ngừng, phiền phức được nhiều."
"Ghi nhớ, đánh lúc muốn thỉnh thoảng lại dùng cây gỗ đem bánh dày nạy lên đến lật qua lật lại, nếu không, có chút không có đánh lấy địa phương, vẫn là hạt cơm, ăn thời điểm liền sẽ lạc miệng. . . Còn có, đánh bánh dày lúc muốn có nhãn lực, nắm chắc tốt tiết tấu, không phải, liền sẽ đem cây gỗ nện ở đối phương mộc chùy bên trên hoặc trên tảng đá, không chỉ có sẽ chấn động đến cánh tay hổ khẩu run lên, cây gỗ cũng dễ dàng bị hư hao. . . Mảnh gỗ vụn hỗn đến gạo nếp bên trong, đến lúc đó ăn vào người, sẽ phải chửi mẹ. . ."
Mọi người nghe Cao Tông nói đến đây, đều là cười, một cái đại nương liền đối Lạc Huy nói, " tiểu Huy đừng nghe tông thôn trưởng nói lung tung, ngươi tân tân khổ khổ đánh gạo nếp, dù cho đánh không được, coi như thật có mảnh gỗ vụn hỗn đến gạo nếp bên trong đi, người khác ăn vào cũng sẽ không mắng."
...
Mong các đạo hữu ủng hộ truyện và Converter bằng các cách sau:
- Vote 5*, bấm Like, theo dõi, bình luận, quăng phiếu truyện đề cử;
- Đặt mua đọc offline trên app;
- Donate cho converter: Đối với MoMo, ViettelPay, ZaloPay hay AirPay: 0981997757.
Đa tạ các đạo hữu đã đọc truyện ლ(´ڡ`ლ)